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Strategies to increase 2-Phenylethanol production from L-Phenylalanine biotransformation using Yarrowia lipolytica as platform [Documento eletrónico] = [Estratégias para aumentar a produção de 2-Feniletanol a partir da biotransformação da L-Fenilalanina, utilizando Yarrowia Lipolytica como plataforma] / Bruna Martina Pereira Freitas; orient. Adelaide Correia Braga, Isabel Maria Pires Belo

Main Author Freitas, Bruna Martina Pereira Secondary Author Braga, Adelaide
Belo, Isabel Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Engenharia Country Portugal. Publication [Guimarães : s.n.], 2021 Dissertation Note or Thesis: CDU 547.568.1 577.112.387 582.282.23 Online resource Acesso livre
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Descrição baseada no documento eletrónico

Dissertação mestrado Biotecnologia Escola de Engenharia da Universidade do Minho 2021

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