Analysis of antioxidant and antigenotoxic activities of artichoke (C. cardunculus L.) natural leaves extracts [Documento eletrónico] = [Análise das atividades antioxidante e antigenotóxica de extratos de folhas de alcachofra (Cynara cardunculus L.)] / Ana Isabel Pereira Gonçalves; orient. Rui Pedro Soares de Oliveira, Andrea Ševčovicová
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