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Capacidade antioxidante de vinhos : desenvolvimento de método / Ângela Rafaela Cardoso Vilas Boas; orient. Fátima Bento, Natacha Fontes
Main Author Vilas Boas, Ângela Rafaela Cardoso Secondary Author Bento, M. FátimaFontes, Natacha Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Ciências Country Portugal. Publication Braga : [s.n.], 2016 Description XXVII, 117 p. : il. ; 30 cm Dissertation Note or Thesis: CDU 663.2 543.5 Online resource Versão eletrónica. Acesso restrito à U.M.
| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | Biblioteca Geral da Universidade do Minho | Documentos Online + Teses e Dissertações | BGUM 663.2 - V | Não requisitável | Not for loan | 452574 | ||
| Monografia | Biblioteca Geral da Universidade do Minho | Documentos Online + Teses e Dissertações | BGUM 663.2 - V | Available | 456074 |
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Dissertação mestrado Técnicas de Caracterização e Análise Química Escola de Ciências da Universidade do Minho 2016
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