Matos,, Teresa Alexandra Lopes de Novos sistemas de embalagens antimicrobianas para alimentos utilizando bacteriófagos [Documento eletrónico] = Novel antimicrobial food packaging systems using bacteriophages / Teresa Alexandra Lopes de Matos ; orient. Sanna Sillankorva, Miguel Cerqueira

Novos sistemas de embalagens antimicrobianas para alimentos utilizando bacteriófagos [Documento eletrónico] = Novel antimicrobial food packaging systems using bacteriophages / Teresa Alexandra Lopes de Matos ; orient. Sanna Sillankorva, Miguel Cerqueira . - [Braga : s.n.], 2015 . -

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