Barbosa,, Marina da Cunha Estudo da utilização de farinha de castanha no processo de produção de cerveja [Documento eletrónico] = [Study of the use of chestnut flour in the beer production process] / Marina da Cunha Barbosa ; orient. José António Couto Teixeira, Beatriz Monica Tilli Simões Carvalho

Estudo da utilização de farinha de castanha no processo de produção de cerveja [Documento eletrónico] = [Study of the use of chestnut flour in the beer production process] / Marina da Cunha Barbosa ; orient. José António Couto Teixeira, Beatriz Monica Tilli Simões Carvalho . - [Braga : s.n.], 2014 . -

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