Engenharia enzimática / coord. Joaquim M. S. Cabral, Maria Raquel Aires-Barros, Miguel Gama

Engenharia enzimática / coord. Joaquim M. S. Cabral, Maria Raquel Aires-Barros, Miguel Gama . - Lisboa : Lidel, cop. 2003 . - XII, 250 p. : il. 24 cm . - (Biotec)
972-757-272-3 Brochado

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