Thuery,, Jacques
Les micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales / Jacques Thuery
Les micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales / Jacques Thuery
. - Paris : Technique et Documentation, cop. 1983
. - XVIII, 366 p. : il. 24 cm
. - (Actualités scientifiques et techniques dans les industries agro-alimentaires; 32))
2-85206-194-5 (Brochado)
641.539
621.783.2