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Agro-industrial wastes up-grading by solid state fermentation for bioactive compounds production [Documento eletrónico] = [Valorização de resíduos agro-industriais através de fermentação em estado sólido para a produção de compostos bioativos] / Daniel Filipe Martins Afonso Correia de Sousa; orient. Isabel Maria Pires Belo, Alberto Carlos Pires Dias, María Cambra-López

Main Author Sousa, Daniel Filipe Martins Afonso Correia de Secondary Author Belo, Isabel
Dias, Alberto Carlos Pires
Cambra-López, María
Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Ciências Country Portugal. Publication [Braga : s.n.], 2022 Dissertation Note or Thesis: Online resource Acesso restrito à U.M. (2 anos)
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Descrição baseada no documento eletrónico

Tese doutoramento (Programa doutoral) Agricultural Production Chains - from fork to farm Escola de Ciências da Universidade do Minho 2023

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