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Activity of essential oils and hydroalcoholic extracts from 12 plants against food spoilage yeasts [Documento eletrónico] : evaluation of their potential as new biopesticides = [Atividade de óleos essenciais e extratos hidroalcoólicos de 12 plantas em leveduras de contaminação alimentar : avaliação do seu potencial como novos biopesticidas] / Bruna Daniela Fernandes Pereira; orient. Maria João Sousa
Main Author Pereira, Bruna Daniela Fernandes Secondary Author Sousa, Maria João Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Ciências Country Portugal. Publication [Braga : s.n.], 2021 Dissertation Note or Thesis: CDU 547.917 615.28 615.33 577.18 579.63 Online resource Acesso livreNo physical items for this record
Descrição baseada no documento eletrónico
Dissertação mestrado Biologia Molecular, Biotecnologia e Bioempreendedorismo em Plantas Escola de Ciências da Universidade do Minho 2021
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