Biblioteca da Universidade do Minho

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Pastel de nata [Documento eletrónico] : marco da gastronomia de Macau / Chak Hoi Tong; orient. Sun Lam, Pedro A. Vieira

Main Author Chak Hoi Tong Secondary Author Sun Lam
Vieira, Pedro Filipe Azevedo Oliveira Marques Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Instituto de Letras e Ciências Humanas Country Portugal. Publication [Braga : s.n., 2017] Dissertation Note or Thesis: Online resource Acesso livre
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Descrição baseada no documento eletrónico

Dissertação mestrado Estudos Interculturais Português/Chinês (área de especialização Tradução, Formação e Comunicação Empresarial) Instituto de Letras e Ciências Humanas da Universidade do Minho 2017

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