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Prestação de informação sobre géneros alimentícios e aplicação prática do Regulamento (UE) n° 1169/2011 do Parlamento Europeu e do Conselho de 25 de Outubro de 2011 num supermercado [Documento eletrónico] : requisitos legais, divulgação da informação e exigências dos consumidores = [Provision of information about foodstuffs and practical application of Regulation (EU) nº 1169/2011 of the European Parliament and the Council 25 of October of 2011, in a supermarket] : [legal requirements, iformation disclosure and consumer demands] / Eduardo André Dias Martins; orient. Nuno Cerca, Susana Vieira

Main Author Martins, Eduardo André Dias Secondary Author Cerca, Nuno
Vieira, Susana Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Engenharia Country Portugal. Publication s.n.] : [Braga, 2015 Dissertation Note or Thesis: CDU 664 Online resource Acesso livre
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Descrição baseada no documento eletrónico

Dissertação mestrado integrado Engenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar) Escola de Engenharia da Universidade do Minho 2015

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