Biblioteca da Universidade do Minho

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Cereais e derivados : método do ensaio de panificação de farinhas de trigo mole e de centeio = Céréales et produits céréaliers : NP 2100 1986 / Direcção-Geral da Qualidade

Corporate Author (Main) Portugal. Direcção-Geral da Qualidade Country Portugal. Publication Lisboa : DGQ, 1986 Description 9 p. : il. ; 30 cm Series Norma portuguesa , 2100 CDU 664.641 Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
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Monografia Biblioteca da UMinho no Campus de Azurém
Documentos Online + Normas BREG Normas 664.641 - P Norma Não requisitável | Not for loan 369080
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Norma portuguesa homologada no Diário da República, III Série, n.º 36, de 1986-02-13

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