Revisão e melhoria de um sistema de segurança alimentar HACCP num Supermercado (Registo nº 317730)

Metadata
000 -Etiqueta do registo
campo de controlo de comprimento fixo 01130nam-a2200241---4500
001 - Identificador do registo
Campo de controlo 317730
005 - Identificador da versão
Campo de controlo 20200807130330.0
100 ## - Dados Gerais de Proc.
Dados gerais de processamento 20150612d2014 k y0pory5003 ba
101 0# - Língua da publicação
Língua do texto,banda sonora,etc. Português
102 ## - País de Publicação
País de publicação Portugal
200 1# - Título
Título próprio Revisão e melhoria de um sistema de segurança alimentar HACCP num Supermercado
Indicação geral da natureza do documento Documento eletrónico
Título paralelo [Revision and improvement of a food safety system HACCP in a supermarket]
Primeira menção de responsabilidade José Ricardo da Silva Carvalho
Outras menções de responsabilidade orient. António Vicente, Susana Vieira
210 ## - Publicação, Distribuição
Lugar da edição,distribuição,etc. Braga
Nome do editor,distribuidor,etc. [s.n.]
Data da publicação,distribuição,etc. 2014
303 ## - Informação descritiva
Texto da nota Descrição baseada no documento eletrónico
328 #0 - Nota de dissertação ou tese
Especificações da dissertação ou tese e tipo de grau académico Dissertação mestrado integrado
Área cientifica do grau académico Engenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar)
Instituição que confere o grau académico Escola de Engenharia da Universidade do Minho
Ano do grau académico 2014
675 ## - CDU
Notação 664
Edição med
Língua da edição Português
700 #1 - Responsabilidade principal
Palavra de ordem Carvalho,
Outra parte do nome José Ricardo da Silva
702 #1 - Responsabilidade secundária
Koha Internal Code 184150
Palavra de ordem Vicente,
Outra parte do nome A. A.
Código de função Orientador de tese
702 #1 - Responsabilidade secundária
Koha Internal Code 268676
Palavra de ordem Vieira,
Outra parte do nome Susana
Código de função Orientador de tese
712 02 - Colectividade (resp. secundária)
Palavra de ordem Universidade do Minho.
Subdivisão Escola de Engenharia
Código de função Instituição que confere o grau
801 #0 - Fonte de origem
País Portugal
Agência UMSD
Data da última transacção 20150612
Regras de catalogação RPC
856 4# - Localização e acesso electrónico
URL http://hdl.handle.net/1822/35540
Nota para informação ao público Acesso livre
-- N
090 ## - Números de controlo do sistema (Koha)
Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) 317730
942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha)
Tipo de item no Koha Monografia
Suprimido Disponível no OPAC

Não há exemplares disponíveis.