Santos,, Paulo Orlando Pereira e
Cristalização do açúcar : impurezas nos cristais / Paulo Orlando Pereira e Santos
Cristalização do açúcar : impurezas nos cristais / Paulo Orlando Pereira e Santos
. - Lisboa : Instituto Superior de Agronomia de Lisboa, 1978
. - V, 416 p., [7] f. : il. 29 cm
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Dissert. "Dout. em Agronomia", Instituto Superior de Agronomia de Lisboa
664.11