Engenharia enzimática / Joaquim M. S. Cabral... [et al.] ; coord. Joaquim M. S. Cabral, Maria Raquel Aires-Barros, Miguel Gama

Engenharia enzimática / Joaquim M. S. Cabral... [et al.] ; coord. Joaquim M. S. Cabral, Maria Raquel Aires-Barros, Miguel Gama . - 1.ª ed. . - Lisboa : Lidel - Edições Técnicas, reimpr. 2021 . - XII, 250 p. : il. 24 cm . - (Biotec)
978-972-757-272-4 Brochado

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