Biblioteca da Universidade do Minho

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Taquita,, Thaline da Costa Melhoria do desempenho nos processos produtivos no contexto de uma cozinha industrial militar [Documento eletrónico] = [Performance improvement in production processes in the context of a military industrial kitchen] / Thaline da Costa Taquita ; orient. Rui Manuel Sá Pereira Lima e

Melhoria do desempenho nos processos produtivos no contexto de uma cozinha industrial militar [Documento eletrónico] = [Performance improvement in production processes in the context of a military industrial kitchen] / Thaline da Costa Taquita ; orient. Rui Manuel Sá Pereira Lima e . - [Guimarães : s.n.], 2022 . -