Biblioteca da Universidade do Minho

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Manual de procedimentos : homogeneidade e contaminação cruzada no fabrico de alimentos para animais : linhas de orientação para avaliação e gestão / José Manuel Costa... [et al.]

Manual de procedimentos : homogeneidade e contaminação cruzada no fabrico de alimentos para animais : linhas de orientação para avaliação e gestão / José Manuel Costa... [et al.] . - Lisboa : Direção Geral de Alimentação e Veterinária, 2021 . - VI, 83, [1] p. : il. 21 cm . - (Manual de procedimentos)
978-989-33-1623-8 Brochado

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