Biblioteca da Universidade do Minho

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Moreira,, Bruno Manuel Serra Desenvolvimento de um sumo 100% fruta a partir de variedades de maçã e pera [Documento eletrónico] = [Development of a 100% fruit juice from apple and pear varieties] / Bruno Manuel Serra Moreira ; orient. João Monteiro Peixoto

Desenvolvimento de um sumo 100% fruta a partir de variedades de maçã e pera [Documento eletrónico] = [Development of a 100% fruit juice from apple and pear varieties] / Bruno Manuel Serra Moreira ; orient. João Monteiro Peixoto . - Braga : [s.n.], 2013 . -

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