Biblioteca da Universidade do Minho

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Fontes,, Maria Severina da Cunha Atividades laboratoriais sobre produção de alimentos e sustentabilidade : um estudo com manuais escolares, professores e alunos / Maria Severina da Cunha Fontes ; orient. Luís Gonzaga Pereira Dourado

Atividades laboratoriais sobre produção de alimentos e sustentabilidade : um estudo com manuais escolares, professores e alunos / Maria Severina da Cunha Fontes ; orient. Luís Gonzaga Pereira Dourado . - [Braga : s.n.], 2012 . - XVIII, 206 p. : il. 30 cm . -

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