Martín Gordillo,, Mariano
La cocina de Teresa : un caso sobre alimentación, automatización y empleo / Mariano Martín Gordillo
La cocina de Teresa : un caso sobre alimentación, automatización y empleo / Mariano Martín Gordillo
. - Madrid : OEI, 2005
. - 110 p. : il. 30 cm
. - (Educar para participar., Materiales para la educación CTS)(Papeles iberoamericanos)
84-7666-176-2 Brochado
501:372.85
372.85:501