Biblioteca da Universidade do Minho

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Alves,, Marlene da Cunha Pereira Controlo de qualidade de leite e lacticínios / Marlene da Cunha Pereira Alves

Controlo de qualidade de leite e lacticínios / Marlene da Cunha Pereira Alves . - Braga : M.C.P.A., 2002 . - 87 f. : il. 30 cm . -
Relatório de estágio da licenciatura em Química, Controlo da Qualidade de Materiais Plásticas, apresentado à Escola de Ciências da Universidade do Minho
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