Introdução à nutrição humana / editado, em nome da Nutrition Society, por Michael J. Gibney, Hester H. Vorster, Frans J. Kok ; revisão técnica Miguel Carlos Riella ; trad. Telma Lúcia de Azevedo Hennenmann
Introdução à nutrição humana / editado, em nome da Nutrition Society, por Michael J. Gibney, Hester H. Vorster, Frans J. Kok ; revisão técnica Miguel Carlos Riella ; trad. Telma Lúcia de Azevedo Hennenmann
. - Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, cop. 2005
. - XX, 317 p. : il. 28 cm
85-277-0995-3 Brochado
612.39