Log in to your account
Les aliments a humidite intermediaire : physico-chimie, technologie, formulation / D. Tome... [et al.]
Les aliments a humidite intermediaire : physico-chimie, technologie, formulation / D. Tome... [et al.] . - Paris : APRIA, 1978 . - V, 299 p. : il. 30 cm . - (Syntheses bibliographiques; 16)
664
Les aliments a humidite intermediaire : physico-chimie, technologie, formulation / D. Tome... [et al.] . - Paris : APRIA, 1978 . - V, 299 p. : il. 30 cm . - (Syntheses bibliographiques; 16)
664
Exporting to Dublin Core...
Bibliotecas Libraries
Serviços Services
Contactos gerais Contacts
- Serviço de Documentação e Bibliotecas
- Campus de Gualtar, Edifício 04
- 4710-057 Braga
- +351 253 604 150
- usdb@usdb.uminho.pt
- http://www.sdum.uminho.pt
- Serviço de Documentação e Bibliotecas
- Campus de Gualtar, Edifício 04
- 4710-057 Braga
- +351 253 604 150
- usdb@usdb.uminho.pt
