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Muchnik,, Jose
La transformation du manioc : technologies autochtones / Jose Muchnik, Dominique Vinck
La transformation du manioc : technologies autochtones / Jose Muchnik, Dominique Vinck . - [Paris] : Presses Universitaires de France, cop. 1984 . - XV, 172 p. : il. 21 cm . - (Techniques vivantes)
2-85319-126-5 Brochado
633.493
La transformation du manioc : technologies autochtones / Jose Muchnik, Dominique Vinck . - [Paris] : Presses Universitaires de France, cop. 1984 . - XV, 172 p. : il. 21 cm . - (Techniques vivantes)
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