Biblioteca da Universidade do Minho

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Les aliments Manuel d'alimentation humaine / dir. J. Trémolières... [et al.]

Manuel d'alimentation humaine / dir. J. Trémolières... [et al.] . - Paris : Les Editions ESF, 1984-19-- . - v. 22 cm . -
tome 2 : Les aliments / Jean Trémolières... [et al.]. - 9e ed. rev. - cop. 1984. - 516 p. : il
2-7101-0067-3 (tome 2) (Encadernado)

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