Economies d'énergie dans les industries agro-alimentaires : coût énergétique des opérations d'élimination d'eau / Pierre Mafart
Economies d'énergie dans les industries agro-alimentaires : coût énergétique des opérations d'élimination d'eau / Pierre Mafart
. - Paris : Technique et Documentation, 1981
. - VII, 164 p. : il. 24 cm
. - (Actualités scientifiques et techniques dans les industries agro-alimentaires; 26))
2-85206-098-1 (Brochado)
664