Biblioteca da Universidade do Minho

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Vicente,, A. A. Engenharia de leveduras floculantes / António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente

Engenharia de leveduras floculantes / António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente . - Braga : Universidade do Minho, 1997 . - XXII, 186 p. : il. 30 cm . -
Dissertação: Doutor em Engenharia Química e Biológica, Universidade do Minho
66.0