Pinheiro,, Rita Efeito da pressão de ar e de oxigénio no comportamento fisiológico da levedura Saccharomyces Cerevisiae / Rita Isabel Couto Pinheiro

Efeito da pressão de ar e de oxigénio no comportamento fisiológico da levedura Saccharomyces Cerevisiae / Rita Isabel Couto Pinheiro . - Braga : R.I.C.P., 1996 . - 99 f. : il. 30 cm . -
Dissertação: Mestre em Engenharia Biológica, Braga, Universidade do Minho, 1996
663.14