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Tecnologia das fermentações / coord. Urgel de Almeida Lima, Eugénio Aquarone, Walter Borzani
Tecnologia das fermentações / coord. Urgel de Almeida Lima, Eugénio Aquarone, Walter Borzani . - São Paulo : Edgard Blucher, imp. 1982 . - 285 p. : il. 23 cm . - (Biotecnologia; 1)
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Tecnologia das fermentações / coord. Urgel de Almeida Lima, Eugénio Aquarone, Walter Borzani . - São Paulo : Edgard Blucher, imp. 1982 . - 285 p. : il. 23 cm . - (Biotecnologia; 1)
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