Codeço,, Rosa Maria Pereira Alves Rodrigues
Química alimentar : um estudo sobre as concepções, as crenças e os hábitos de consumo de uma comunidade escolar relativamente a alguns produtos que interferem com o coração / Rosa Maria Pereira Alves Rodrigues Codeço
Química alimentar : um estudo sobre as concepções, as crenças e os hábitos de consumo de uma comunidade escolar relativamente a alguns produtos que interferem com o coração / Rosa Maria Pereira Alves Rodrigues Codeço . - Braga : [s.n.], 2003 . - XVIII, 219 f. : il. gráficos 30 cm . -
Dissertação: Mestre em Química, área de Especialização em Ensino, apresentada à Universidade do Minho
37.031:613.2
613.2:37.031
Química alimentar : um estudo sobre as concepções, as crenças e os hábitos de consumo de uma comunidade escolar relativamente a alguns produtos que interferem com o coração / Rosa Maria Pereira Alves Rodrigues Codeço . - Braga : [s.n.], 2003 . - XVIII, 219 f. : il. gráficos 30 cm . -
Dissertação: Mestre em Química, área de Especialização em Ensino, apresentada à Universidade do Minho
37.031:613.2
613.2:37.031
